Καλό φαγητό

Vegan Pasta Bake με μανιτάρια⠀ ⠀ By ⠀ Συνταγή:⠀ ⠀ Σερβίρει 3⠀ ⠀ Υλικά:⠀ 8 …

🌱Vegan Pasta Bake with Mushrooms🌱⠀ ⠀ By cookingforpeanuts⠀ ⠀ Συνταγή:⠀ ⠀ ✅Σερβίρει 3⠀ ⠀ Συστατικά:⠀ ✅8 ουγγιές ζυμαρικά (½ πακέτο)⠀ 7 ουγγιές πολύ σφιχτό τόφου (½ πακέτο), κομμένο σε 1- κύβοι ίντσας⠀ ¼ φλιτζάνι θρεπτική μαγιά⠀ 2 κουταλάκια του γλυκού μηλόξυδο⠀ 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Dijon⠀ ½ κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη⠀ ½ κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη⠀ ½ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη μουστάρδα⠀ ¼ φλιτζάνι άγλυκο μη γαλακτοκομικό γάλα⠀ 1 ½ κουταλάκι του γλυκού γλάστρα μανιτάρια κρεμίνι ή λευκό κουμπί, κομμένα σε φέτες⠀ 1 κουταλιά της σούπας φύλλα δεντρολίβανου ψιλοκομμένα⠀ 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες⠀ Περιχύστε ελαιόλαδο (ξίδι υποβαλσάμικο)⠀ Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση⠀ ⠀ Οδηγίες:⠀ ✅Προθερμάνετε το φούρνο στους 400ºF. ✅Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά ακολουθώντας τις οδηγίες στη συσκευασία. Κρατήστε ½ φλιτζάνι από το νερό μαγειρέματος όταν το στραγγίζετε.⠀ ✅Βάζετε το τόφου, τη διατροφική μαγιά, το ξίδι μηλίτη, τη Ντιζόν, τη σκόνη σκόρδου, το κρεμμύδι σε σκόνη, την αλεσμένη μουστάρδα και το μη γαλακτοκομικό γάλα σε ένα μπλέντερ. Ανακατέψτε το miso σε 2 ½ κουταλιές της σούπας νερό μέχρι να διαλυθεί πλήρως. Προσθήκη. Ανακατεύουμε σε υψηλή θερμοκρασία μέχρι να ομογενοποιηθεί, προσθέτοντας περισσότερο μη γαλακτοκομικό γάλα όσο χρειάζεται. ✅Προσθέστε τα μανιτάρια σε ένα μέτριο μπολ με το δεντρολίβανο και το σκόρδο. Περιχύνουμε με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε. Κάντε μασάζ στα μανιτάρια.⠀ ✅Μεταφέρετε τα μανιτάρια σε μια μεγάλη κατσαρόλα και τα βάζετε στα πλαϊνά του πιάτου. Προσθέστε τη σάλτσα τόφου στη μέση. Περιχύνουμε με ελαιόλαδο. Ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να ψηθούν τα μανιτάρια.⠀ ✅Προσθέστε ¼ φλιτζάνι από το νερό των ζυμαρικών στην κατσαρόλα. Ανακατεύουμε τη σάλτσα να ενωθεί. Προσθέστε περισσότερο όσο χρειάζεται μέχρι να γίνει η επιθυμητή κρέμα. Ανακατεύουμε στην επιθυμητή ποσότητα ζυμαρικών. 🥗 Αποκτήστε τις νέες μας 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. 👉 Σύνδεσμος στο BIO vegan.planvn Ακολουθήστε μας vegan.planvn ​για περισσότερες νόστιμες vegan συνταγή 🥞🌱

Related Articles

6 Comments

Back to top button