Populární zákoutí

RECEPT NA FALAFEL Dychtivě jsem chtěl vyzkoušet nějaké nové recepty, abych si zpestřil večeři…

RECEPT NA FALAFEL🧆🥙🌿 Dychtivě jsem se těšila na vyzkoušení některých nových receptů na zpestření svých večeří a dnes nastal den, kdy jsem se poprvé postavila výzvě vyrobit falafely🎉 To, co na falafelech miluji, je křupavý venku a uvnitř měkké, mají šmrnc a jsou chutné samotné nebo v obalu✨ Otázka: jaký je nový recept, který chcete vyzkoušet? Otázka: Jaký je váš názor na falafely? Miluješ je? Nenávidím je? Dejte mi vědět😁 Ingredience: •1 červená cibule (nakrájená)🧅 •1 lžíce citrónové šťávy🍋 •2 half šálku konzervované cizrny •sůl + pepř (podle chuti)🧂 •1 lžička papriky •1 lžička mletého kmínu •1 lžička pečení Prášek • half šálku + Three lžíce univerzální mouky • 1 lžička sezamových semínek • half šálku petržele🌿 • 1 lžíce olivového oleje • 1/4 šálku vody Pokyny: 1) Nejprve omyjte/připravte všechnu zeleninu a poté smíchejte všechny ingredience v míse 2) Přidejte všechny ingredience do mixéru nebo kuchyňského robotu a mixujte na pulzním stupni (mixujte, dokud nebude částečně hladká, ale stále trochu hrubá) 3) Směs vyjměte a promíchejte stěrkou v misce (pokud je stále příliš tekuté, přidejte více mouky, aby směs držela pohromadě) 4) Mísu zakryjte plastovou fólií a dejte do lednice asi na 1 hodinu 5) Do rukou si přidejte trochu mouky a ze směsi udělejte malé kuličky (o něco více než 1 polévková lžíce), poté dejte stranou 6) Rozpalte velkou pánev na středně vysokou teplotu s olivovým olejem a přidejte falafely – asi 6 najednou (otočte, až budou křupavé) —> doba vaření = 5 minut na stranu Odstraňte z ohně a jezte s tzatiki omáčka + salát, nebo dát do pity nebo tortilly a zabalit! (cokoli máte po ruce) a užívejte si! ✨ . . . Polevy (v zábalu): • Tzatziki omáčka (domácí nebo koupená v obchodě je dobrá) • Rajčata (nakrájená na plátky)🍅 • Petrželka🌿 • Ledový salát🥬 • Červená cibule (nakrájená na tenké plátky)🧅

Související články

Back to top button