Καλό φαγητό

Orange Crêpes by Makes 10-12 κρέπες Υλικά: 2 φλιτζάνια όργανο για όλες τις χρήσεις…

Κρέπες πορτοκαλιού 🍊 από naturallyzuzu Κάνει 10-12 κρέπες Υλικά: 2 φλιτζάνια βιολογικό αλεύρι σίτου για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας άμυλο καλαμποκιού ή ταπιόκας 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ αλάτι 1 κ.γλ. λιναράλευρο 1 κουταλιά της σούπας ξύδι μήλου 1 κουταλιά της σούπας καθαρό εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλιά της σούπας λιωμένο λάδι καρύδας 3 φλιτζάνια βιολογικό γάλα σόγιας ή βρώμης Χυμός από 1 πορτοκάλι Ξύσμα από ένα πορτοκάλι Επικάλυψη 1 μέγιστο πορτοκάλι, κομμένο σε λεπτές φέτες 1 πορτοκάλι αίμα, κομμένο σε λεπτές φέτες Χούφτα βατόμουρα Οδηγίες Βάλτε το κοσκινισμένο αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε λιναράλευρο, μπέικιν πάουντερ, μαγειρική σόδα, άμυλο καλαμποκιού, αλάτι, λιωμένο λάδι καρύδας, ζάχαρη καρύδας, εκχύλισμα βανίλιας, χυμό πορτοκαλιού, ξύσμα πορτοκαλιού, ξύδι και σιγά σιγά προσθέστε το γάλα σόγιας ή βρώμης, μέχρι να γίνει ένα αραιό συνοχή κουρκούτι. (Μπορείτε επίσης να προσθέσετε όλα αυτά τα υλικά στο μπλέντερ και να τα χτυπήσετε μέχρι να ομογενοποιηθούν) Τα αφήνετε στην άκρη και τα αφήνετε να ξεκουραστούν για μισή ώρα. Μαγειρέψτε τις κρέπες σαν τηγανίτες σε ένα επίπεδο αντικολλητικό τηγάνι. (Παρακολουθήστε το βίντεό μου στο IGTV για το σεμινάριο) Χρησιμοποιήστε ένα σπρέι λαδιού για να καλύψετε το τηγάνι ανάμεσα στην κατασκευή της κάθε κρέπας. Χρησιμοποιήστε μια κουτάλα σούπας για να αφαιρέσετε τη ζύμη και απλώστε τη ζύμη σε όλο το τηγάνι. Μαγειρέψτε τις κρέπες για 3 λεπτά από κάθε πλευρά. Χρησιμοποιήστε μια αντικολλητική σπάτουλα για να αναποδογυρίσετε τις κρέπες. Επαναλάβετε τη διαδικασία μέχρι να χρησιμοποιηθεί όλο το κουρκούτι. Όταν ψηθούν οι κρέπες τις τοποθετούμε σε ένα μεγάλο πιάτο. Περιχύνετε τις κρέπες με σιρόπι και γιαούρτι καρύδας. Γαρνίρουμε με φέτες πορτοκαλιού, βατόμουρα και περισσότερο ξύσμα πορτοκαλιού. Ακολουθήστε μας vegan.planvn για περισσότερες λαχταριστές vegan συνταγή 🥞🌱

Related Articles

5 Comments

  1. Yum! With the orange zest it would give these crepes such an incredible flavour 🙌

Back to top button