Populární zákoutí

Oblíbené všední dny slečny Current: Čtvrteční pizza s rajčaty, cibulí a houbami! • • …

Oblíbené všední dny slečny Current: Pizza s rajčaty, cibulí a houbami čtvrtek!🍅🧅🍄 • • Kredity tasteofhome za recept na těsto! • • Ingredience na těsto: -Three half hrnku univerzální mouky -1 1/4 hrnku teplé vody💦 -1 ČL soli🧂 -1 ČL majoránky -1 ČL oregana🌿 -1/Three Olivového oleje -1/4 ozTěsta na pizzu Droždí -2 ČL cukru • • Pizza omáčka Ingredience: -1/2 plechovky rajčat nakrájených na kostičky🍅 -Sůl a černý pepř (podle chuti)🧂 -asi 2 ČL sušeného oregana🌿 -asi 2-Three lžíce olivového oleje • • Polevy na pizzu: – 1 rajče (nakrájené na tenké plátky)🍅 -6-Eight malých bílých žampionů (nakrájené na plátky)🍄 -1/2 velké cibule (nakrájené na tenké plátky)🧅 -strouhaný sýr mozzarella (dávám jen na polovinu pizzy) • • Návod na těsto na pizzu: Předehřejte troubu na 500 ° Fahrenheita. V malé misce smíchejte teplou vodu a polovinu cukru; přidejte droždí a šlehejte, dokud se nerozpustí. Necháme odstát, dokud se na povrchu nevytvoří bublinky. Ve velké míse prošlehejte mouku, sůl, zbývající polovinu cukru, oregano a majoránku. Uprostřed mouky udělejte důlek a přidejte kváskovou směs s olejem. Míchejte do hladka a vytvořte těsto. Na povrch nasypte mouku a mouku zapracujte do těsta, dokud se těsto přestane lepit (asi 6-Eight minut). Těsto dejte do velké vymaštěné mísy. Přikryjeme a necháme na teplém místě kynout asi 30 minut. • • Omáčka na pizzu Návod: V malém hrnci smíchejte nakrájená rajčata, olivový olej, sůl, černý pepř a oregano. Míchejte na středním plameni a přiveďte okay varu. Vařte asi 5-10 min. • • Montáž pizzy: Plech na pizzu vymažte olivovým olejem a navrch vysypte univerzální mouku. Těsto vyválejte/roztáhněte, aby se vešlo na formu, a poté do těsta propíchněte vidličkou otvory. Navrch nalijte omáčku na pizzu a pomocí stěrky ji rovnoměrně rozprostřete. Navrch dejte nakrájená rajčata, nakrájenou cibuli a nakrájené žampiony. Vložte do trouby vyhřáté na 500° Fahrenheita asi na 15 minut (sledujte pizzu). Po dokončení vyjměte z trouby a navrch posypte sýrem mozzarella, pokud chcete.

Související články

Back to top button