Populární zákoutí

JEHO MĚSÍC TĚSTOVIN: Vstup do soutěže Barilla Canada! Oblíbený všední den slečny Current…

JEHO MĚSÍC TĚSTOVIN: Vstup do soutěže Barilla Canada! barillacanada 🇨🇦🍝 Oblíbené všední dny slečny Current: Pesto Spaghetti Monday🍃 Vyrobené z čerstvé bazalky a vrchních listů mrkve z mé zahrady! 💐 • • Ingredience: -1/2 hrnku slunečnicových semínek🌻 -6 stroužků česneku🧄 -1 hrnek olivového oleje -2 hrnky čerstvé bazalky🌿 -1/4 hrnku čerstvých mrkvových listů/zelené (volitelně!) -Kůra z half citronu 🍋 -1 lžíce kapary -1 špetka sušeného oregana -1 lžička stolní soli🧂 -1 lžička černého pepře -1 lžička sušených chilli vloček🌶 (na špagety barillacanada použijte pesto omáčku!) Posypání parmazánem je volitelné • • Návod: v na malé pánvi ohřejte/opékejte slunečnicová semínka na střední až vysoké teplotě asi 5 minut nebo méně. Nechte stranou vychladnout na později. Ve stejné pánvi osmahněte nasekaný čerstvý česnek; pak položte stranou na později. Omyjte a očistěte listy bazalky a mrkve, poté vložte do mixéru. Přidejte slunečnicová semínka, česnek, čerstvou citronovou kůru, kapary, oregano, kuchyňskou sůl, černý pepř a chilli vločky. Postupně přidávejte olivový olej, zatímco mixujete obsah. Ve velkém hrnci dejte vařit vodu se špetkou mořské soli a 1 lžičkou olivového oleje. Když se voda začne rychle vařit, přidejte špagety a těstoviny vařte asi 12 minut (doba se může lišit). Jakmile jsou těstoviny hotové, slijte vodu a přidejte do těstovin pesto; dobře promíchejte, dokud nejsou všechny špagety obalené. Podávejte v misce s lístkem bazalky na prezentaci a navrch poprašte sýrem parmigiano reggiano (volitelně.) • •

Související články

Back to top button