Populární zákoutí

DOMÁCÍ PIZZA + OMÁČKA Potřebujete pizzu? Už nehledejte! Tato ústa jsou…

DOMÁCÍ PIZZA + OMÁČKA🍕🥫🌿 Potřebujete pizzu?🎉 Už nehledejte! Tato lahodná pizza je 100% domácí a její příprava je tak snadná. ~Komentář níže: Vaše oblíbené polevy na pizzu~ Suroviny na těsto na pizzu: -Three half of hrnku univerzální mouky -1 1/4 hrnku teplé vody💦 -1 lžička soli🧂 -1/Three hrnku olivového oleje -1/4 ozdroždí z těsta na pizzu -2 lžičky Cukrová rajčatová omáčka Ingredience: -1/2 plechovky rajčat nakrájených na kostičky🥫 -2 lžíce olivového oleje -1 špetka sušeného oregana🌿 -Sůl (podle chuti)🧂 -1 lžíce mletého česneku🧄 Polevy: -1/2 šálek žampionů (nakrájené na plátky)🍄 -4 lžíce zelených oliv (nakrájené)🫒 -1/2 šálku bílého a pomerančového čedarového sýra (strouhaného) – volitelné🧀 Pokyny: 1) Předehřejte troubu na 500 °F 2) Připravte všechny polevy a dejte je stranou na později (omyjte a nakrájejte houby, nakrájejte olivy, nastrouhejte sýr). 3) Do malého hrnce přidejte rajčata, česnek, olivový olej, sůl a oregano. 4) Omáčku vaříme cca. 10-15 minut na středním plameni za častého míchání. Omáčku odložte na později. 5) V malé misce smíchejte teplou vodu a polovinu cukru; přidejte droždí a šlehejte, dokud se nerozpustí. Necháme odstát, dokud se na povrchu nevytvoří bublinky. 6) Ve velké míse prošlehejte mouku, sůl a zbývající polovinu cukru. Uprostřed mouky udělejte důlek a přidejte kváskovou směs s olejem. Míchejte do hladka a vytvořte těsto. 7) Na povrch nasypte mouku a mouku zapracujte do těsta, dokud se těsto přestane lepit (asi 6-Eight minut). 8) Vložte těsto do velké vymaštěné mísy. Přikryjeme a necháme na teplém místě kynout asi 30 minut. 9) Formu na pizzu vymažte olivovým olejem nebo nepřilnavým sprejem na vaření a poté na pánev posypte moukou. 10) Těsto na pizzu natáhněte tak, aby se vešlo na pánev (ujistěte se, že není příliš tenké). 11) Do těsta na pizzu propíchněte vidličkou otvory; pokapejte trochou olivového oleje a potřete celou pizzu rajčatovou omáčkou. 12) Navrch dejte žampiony, olivy a sýr (já dávám sýr na polovinu pizzy). 13) Vložte do trouby na cca. 15 minut (všechny trouby se liší, sledujte svou pizzu!) Před krájením nechte asi 5 minut odležet, pak si UŽIJTE ❤️

Související články

Back to top button