Domácí křupavé tofu noky. od the_clumsy_vegan 🌿 Sdílejte to s někým, kdo by to rád vyzkoušel! . Recept: Ingredience: Tofu: 1 blok lisovaný a nalámaný na kousky Mouka: 1 C + více na hnětení Výživové droždí: 3/Four C Náhražka vajec: na přípravu 1 vejce Ovesné mléko: 1 C Olivový olej: 1-2 T Sůl a pepř Postup: 1) Do kuchyňského robotu přidejte tofu, mouku, nutriční droždí, vaječné náhražky a ovesné mléko. Promícháme, aby vzniklo lepivé těsto. 2) Těsto hněteme na pomoučené ploše 3-Four minuty, dokud se nespojí. Použijte co nejméně mouky. Uhnětené těsto pokapejte 1 T olivového oleje a nechte stranou. 3) Trochu odlomte a srolujte do velikosti tenisového míčku. Kuličku položte na pomoučněnou plochu a vyválejte do polena. 4) Nakrájejte špalek na 1 palcové kousky gnochi a jemně zatlačte vidličkou na jednu plochu, abyste vytvořili značky. 5) Přidejte noky do vroucí vody. Hotové je, když vyplave nahoru. 6) 1 porci gnochi orestujte v 1 T oleji do křupava. . . . .
