Další podrobnosti níže Následujte professional veganský recept Recept od (výtěžky 20-24) Dum…
Další podrobnosti níže 😍🍃 Sledujte wholesome.cookingrecipes professional veganský recept 🌱 Recept od woon.heng (výtěžky 20-24 🥟) 🌱 Ingredience na obal na knedlíky – vřele doporučuji vážit: ~ 240 [~2cups] víceúčelová mouka ~ 125 ml [~1/2cup] horká voda 🌱Složky náplně: ~ 16 ouncespevného tofu, lisované ~ four šálky [125g] čerstvý špenát ~ 3/four šálku [75g] zelí, nastrouhané ~ 1 malá mrkev, nakrájená nadrobno ~ hrst nakrájené jarní cibulky ~ koření – 2 lžičky opečeného sezamového oleje, 1 lžička soli a pár kousků bílého pepře ✅🥟 obal: Do mísy dejte mouku, Uprostřed udělejte důlek a pomalu do něj vlévejte horkou vodu. Pomocí páru 🥢/stěrky míchejte, aby se mouka promíchala, dokud se dobře nespojí. Na vyčištěnou plochu přemístěte mouku a vypracujte hladké těsto. Přikryjte vlhkou utěrkou a nechte 5 minut odpočívat. Poté těsto hněteme, dokud nevznikne hladký povrch asi 10-12 minut. Těsto nechte přikryté 20 minut odpočívat. ✅Náplň: Hrnec s vodou přiveďte ok varu, dochuťte 1/2 lžičky soli a kápněte olejem. Blanšírujte zeleninu po dobu 45 sekund a opláchněte studenou vodou. Vymačkejte všechnu tekutinu a nakrájejte ji nahrubo. Tofu dejte do plátěného sáčku, vyždímejte všechnu tekutinu a přidejte je do mísy spolu se zbytkem ingrediencí na náplň. Dobře promíchejte a v případě potřeby dochuťte solí. Směs rozdělte na 20-24 kuliček. ✅Skládání: Když je těsto hotové, na pomoučené ploše z něj vyválejte váleček a nakrájejte na 20-24 koleček. Zploštěte kouli dlaní a pomocí válečku ji srolujte do tenkého kotouče. Doprostřed umístěte náplň a složte, aby se utěsnila. ✅Professional výrobu nálepky přidejte Three lžičky oleje do rozehřáté nepřilnavé pánve, vložte 🥟 dovnitř, mírně od sebe. Vařte na středním plameni, dokud nebude dno zlatavě hnědé. Přidejte 1 šálek horké vody a přikryjte pokličkou. Zapněte oheň na mírné a vařte knedlíky, dokud se všechna voda nevstřebá, asi 8-10 minut. ✅Ihned podávejte s chilli omáčkou ok vynikajícímu jídlu😍 . . .
