Bramborové kuličky v pikantní ponzu omáčce od tremendous snadné výroby, tyto lahodné kuličky…
Bramborové kuličky v pikantní ponzu omáčce od woon.heng 💯🌱 Tremendous snadné na přípravu, tyto lahodné kuličky jsou chutné a perfektní s miskou rýže. Ty se dají péct nebo smažit na vzduchu 😋 . Sledujte nás wholesome.cookingrecipes professional každodenní veganské recepty. Recept (výtěžek 2-Three porce) 🌱Složení: ~ 1 lb brambor, zbavené slupky a nakrájené na kostičky ~ half of malé cibule, nakrájené na kostičky ~ 1/four šálku jemně nakrájené mrkve ~ 1/four šálku opečených kešu ořechů, jemně nasekaných ~ half of lžičky soli ~ olej na vaření, bílý pepř 🌱Ponzu omáčka: Smíchejte Three lžíce sójové omáčky/tamari, Three lžíce mirin, Three lžičky javorového sirupu, šťáva z half of citronu, kůra z half of citronu , 1 nasekané thajské chilli s half of šálku kombu dashi nebo vody a 1 lžička kukuřičného škrobu, dokud se dobře nespojí. ✅V rozehřáté nepřilnavé pánvi se 2 lžičkami oleje orestujte cibuli, dokud nebude měkká a průsvitná. Přidejte mrkev a pokračujte v vaření po dobu 1-2 minut. Přendejte do mísy a dejte stranou. ✅Vložte brambory do hrnce a přidejte tolik vody, aby bylo zakryté. Přiveďte ok varu a poté snižte teplotu, aby se vařila. Vařte, dokud brambory nezměknou. Sceďte a rozmačkejte, dokud nebude jemné. ✅Do směsi cibule a mrkve přidejte bramborovou kaši, poté přidejte opečené kešu oříšky, sůl a pár kousků bílého pepře. Dobře promíchejte a vytvarujte kuličky o velikosti kousnutí. ✅Postup pečení: Předehřejte troubu na 475 F, poté položte bramborové kuličky na vyložený plech. Kuličky potřete olejem a pečte dozlatova a v polovině otočte. ✅Metoda vzduchové fritézy (můj oblíbený způsob): Předehřejte vzduchovou fritézu na 390 F po dobu Three minut. Bramborové kuličky potřete olejem, poté je vložte mírně od sebe do vzduchové fritézy a „pečte“ po dobu 5-7 minut s protřepáváním mezi nimi. ✅Professional přípravu omáčky přidejte přísady na omáčku do předehřáté nepřilnavé pánve a nechte vařit, dokud omáčka mírně nezhoustne. Bramborové kuličky promíchejte s omáčkou, dokud nebudou dobře obalené. Před podáváním ozdobte sezamovými semínky a jarní cibulkou. . wholesome.cookingrecipes
