Month: January 2023

Ιεράπολη Φρυγίας Τουρκίας. Αυτά είναι τα ερείπια όπου οι κάτοικοι του Ιέρ…

Ιεράπολη Φρυγίας Τουρκίας. Αυτά είναι τα ερείπια όπου είναι θαμμένοι οι κάτοικοι της Ιεράπολης, που αποτελούν πλέον μνημείο πολιτιστικής κληρονομιάς. Έχετε πάει εκεί πριν; . . .

Read More »

Cheesy Penne με ντοματίνια, σπανάκι και μπρόκολο! . Επικό πιάτο από την Kendall…

Cheesy Penne με ντοματίνια, σπανάκι και μπρόκολο! 🥦. Επικό πιάτο της Kendall από τον kissmywheatgrass_! Βρείτε την εύκολη συνταγή της παρακάτω: ΥΛΙΚΑ: πένες ρεβιθιού ντοματίνια σπανάκι Κρεμμύδια Μπρόκολο φυτικής βάσης ρικότα Ελαιόλαδο Ψιλοκομμένο σκόρδο S&p . ΟΔΗΓΙΕΣ: Βράζετε στον ατμό ντοματίνια, κρεμμύδι και σπανάκι σε ένα τηγάνι με λίγο νερό. Μόλις μαλακώσουν, προσθέστε το ελαιόλαδο και το ψιλοκομμένο σκόρδο και σοτάρετε. Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά και μόλις γίνουν, στραγγίστε και κρατήστε 1/3-1/2 φλιτζάνι από το νερό των ζυμαρικών. Βάζουμε στο τηγάνι…

Read More »

Γενικά δεν δίνουμε μεγάλη σημασία στους σπόρους είτε είναι λινάρι, τσιά, κολοκύθα, ήλιος…

Γενικά δεν δίνουμε μεγάλη σημασία στους σπόρους είτε είναι λινάρι, Chia, κολοκύθα, ηλίανθος για να αναφέρουμε μόνο μερικά. Αλλά κάθε τύπος σπόρων έχει πολλά οφέλη σε αυτό και θα συνιστούσα ανεπιφύλακτα να τα χρησιμοποιεί κανείς στην καθημερινή του ζωή. Σήμερα θα μιλήσω για τους σπόρους Chia. Όντας ένα άτομο που αγαπά την έρευνα για τα τρόφιμα και τα διατροφικά τους οφέλη, πριν από περισσότερο από ένα χρόνο είχα συναντήσει σπόρους λιναριού και πολλά οφέλη. Είχα την τύχη να τα βρήκα…

Read More »

Τα λαχταριστά μου κεμπάπ μοσχαρίσια. Αυτή ήταν η δεύτερη απόπειρά μου. Η πρώτη ήταν αποτυχία…

Τα λαχταριστά μου κεμπάπ μοσχαρίσια. Αυτή ήταν η δεύτερη απόπειρά μου. Το πρώτο ήταν αποτυχημένο αλλά αυτή τη φορά βγήκαν τέλεια. Τραγανό από έξω και απαλό από μέσα. Ο μπαμπάς μου έτρωγε στην καρδιά του το περιεχόμενο που μου άρεσε. Μπορείτε να τα έχετε μόνα τους αλλά είχα φτιάξει τηγανιτές πατάτες και κεμπάπ. Τα έχετε δοκιμάσει αυτά πριν; . . .

Read More »

Τυρί στη σχάρα με καραμελωμένα κρεμμύδια Με συνταγή: Υλικά: 4 φέτες σ…

Τυρί στη σχάρα με καραμελωμένα κρεμμύδια By plantbased.traveler Συνταγή: Υλικά: 4 φέτες προζύμι 4 φέτες από το αγαπημένο σας vegan τυρί Φρέσκα σύκα, κομμένα σε φέτες Περίπου 1 κουταλιά της σούπας vegan μαγιονέζα (ή vegan βούτυρο) Καραμελωμένα κρεμμύδια: 1 μεγάλο γλυκάκι σούπας vegan βούτυρο Πρέζα αλάτι 1 φλιτζάνι μηλίτη μήλου ή χυμό Μέθοδος: Σοτάρετε τα κρεμμύδια σε φέτες με vegan βούτυρο και αλάτι σε χαμηλή φωτιά για 8 έως 10 λεπτά. Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι υγρό (μηλίτη ή χυμό) στο τηγάνι,…

Read More »

αμύγδαλα. Ένα άλλο είδος ξηρού καρπού, αλλά ξέρουμε πόσο ωφέλιμο είναι για εμάς; ΡΕ…

αμύγδαλα. Ένα άλλο είδος ξηρού καρπού, αλλά ξέρουμε πόσο ωφέλιμο είναι για εμάς; Το εντάσσουμε στο καθημερινό μας σνακ; Τα αμύγδαλα είναι ένας από τους πιο θρεπτικούς ξηρούς καρπούς. Σας δίνει φυτικές ίνες, βιταμίνη Ε, πρωτεΐνη, μαγνήσιο και καλά λιπαρά. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά που επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης, το στρες. Βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, στην απώλεια βάρους και πολλά άλλα. Κρατώ πάντα ένα δοχείο με αμύγδαλα όταν είμαι στο γραφείο. Και βεβαιωθείτε ότι έχω μια χούφτα…

Read More »

Το σούπερ νόστιμο ολόκληρο θρυμματισμένο σκόρδο μου ανακατεύω τις τηγανητές πατάτες σε ελαιόλαδο. Τόσο εύκολο να…

Το σούπερ νόστιμο ολόκληρο θρυμματισμένο σκόρδο μου ανακατεύω τις τηγανητές πατάτες σε ελαιόλαδο. Τόσο εύκολο να γίνει αλλά τόσο νόστιμο που σερβίρεται με τα αγαπημένα κεμπάπ του μπαμπά μου. Ο πατέρας μου ήταν τόσο ευχαριστημένος με το φαγητό μέχρι που του είπαν να ανοίξει ένα εστιατόριο. Τι άλλο να ευχηθώ από το να εκτιμηθεί το φαγητό μου από τους αγαπημένους μου. Τι μαγείρεψες σήμερα; . . .

Read More »

Η διάσημη πόρτα της Ζανζιβάρης βρίσκεται στην πόλη Stone. Αυτές οι πόρτες δημιουργούν ένα μοναδικό τόξο…

Η διάσημη πόρτα της Ζανζιβάρης βρίσκεται στην πόλη Stone. Αυτές οι πόρτες δημιουργούν ένα μοναδικό αρχιτεκτονικό statement κομμάτι για κάθε πύλη εισόδου. Συνήθως κατασκευάζεται από ξύλο Mninga από ταλαντούχους τεχνίτες που χρησιμοποιούν τεχνικές που παραδίδονται από τη μια γενιά στην άλλη. Την επόμενη φορά που θα επισκεφτείτε τη Ζανζιβάρη, φροντίστε να δείτε και να τραβήξετε φωτογραφίες από αυτές τις όμορφες πόρτες. . . .

Read More »

EASY VEGAN GYOZA ΚΡΕΜΩΤΟ ΚΑΡΙ ΚΑΡΥΔΑΣ! Κάντε tag φίλους και πάρτε τη συνταγή παρακάτω…

EASY VEGAN GYOZA ΚΡΕΜΩΤΟ ΚΑΡΙ ΚΑΡΥΔΑΣ! by alexafuelednaturally Κάντε tag φίλους και πάρτε τη συνταγή παρακάτω ✨ Υλικά: 1/2 κίτρινο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους μικρές 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 ίντσα φρέσκο ​​τζίντζερ, ξεφλουδισμένο & ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 1 φλιτζάνι μπρόκολο , ψιλοκομμένο 1/2 δοχείο έξτρα σφιχτό τόφου, κομμένο σε κύβους 6 φλιτζάνια φιλτραρισμένο νερό + 1 κουταλιά της σούπας πολτός (ή 6 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών)…

Read More »

Κρεμώδης σκόρδο & μανιτάρια ζυμαρικά με σπανάκι! με μερίδες 2: – 2 μερίδες (150 γρ…

Κρεμώδης σκόρδο & μανιτάρια ζυμαρικά με σπανάκι! by nourishingalex ⁣ Σερβίρει 2: – 2 μερίδες (150 γρ.) αποξηραμένα ζυμαρικά ολικής αλέσεως – 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες Ή 3 κουταλιές της σούπας κόκκοι σκόρδου – μερικές χούφτες μανιτάρια κομμένα σε φέτες – 125 γρ. (Χρησιμοποιώ alpro απλό γιαούρτι καρύδας) – μια μεγάλη χούφτα σπανάκι – χυμός από 1/2 λεμόνι – 1 κουταλιά της σούπας διατροφική μαγιά – 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένος βασιλικός – αλάτι & πιπέρι, για γεύση. ζυμαρικά σύμφωνα…

Read More »