Καλό φαγητό

Ψητές γλυκοπατάτες και σαλάτα πορτοκάλι ρόδι – νόστιμη και εύκολη συνταγή Rec…

Ψητές γλυκοπατάτες και σαλάτα πορτοκάλι ρόδι – yumm και εύκολη συνταγή Συνταγή Ψητές γλυκοπατάτες – 2 γλυκοπατάτες μεγάλου μεγέθους κομμένες σε κύβους – 2 -3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο – 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη – αλάτι για γεύση – 1 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες μαϊντανού Βράστε τις γλυκοπατάτες για 5-7 λεπτά μέχρι να μαλακώσει λίγο. Στραγγίζουμε και μετά ρίχνουμε τις πατάτες στο λάδι, τον μαϊντανό, το σκόρδο σε σκόνη και το αλάτι. Ανάβουμε τη σχάρα και τα ψήνουμε για 10-15 λεπτά ή μέχρι να απανθρακωθούν λίγο. Σερβίρετε ζεστή με σαλάτα Σαλάτα – αφήστε τα χόρτα – 1/2 πακέτο – ματσάκι baby ντοματίνια – 1 πορτοκάλι – μερικές κουταλιές της σούπας κοσμήματα από ρόδι – 2 μεσαίου μεγέθους αγγούρια Κόβετε τις ντομάτες στη μέση και τα αγγούρια κατά μήκος με έναν αποφλοιωτή. Προσθέστε το στα φυλλώδη χόρτα. Κόβουμε το πορτοκάλι σε κύβους και το προσθέτουμε με το ρόδι στα χόρτα της σαλάτας. Το ντρέσινγκ είναι ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο, 1 κουταλιά της σούπας λεμόνι, αλάτι και πιπέρι για γεύση. Ρίξτε τη σαλάτα και σερβίρετε. . . .

Related Articles

Back to top button