Χούμους- ένα από τα αγαπημένα μου εύκολα φαγητά. Και είναι τόσο ευέλικτο. Μπορείτε να το έχετε με τραγανό ψωμί, να το προσθέσετε στο shawarma σας, ένα συνοδευτικό. Απλώς το λατρέψτε και είναι πολύ θρεπτικό και υγιεινό. Είχα εφαρμόσει μια καλή βοήθεια από χούμους στο shawarma chapati μου χθες με κομμάτια κοτόπουλου, τούμ και μαζεμένα κρεμμύδια. Αυτό είναι ένα κλασικό χούμους, αλλά θέλετε να δοκιμάσετε να φτιάξετε διαφορετικά είδη προσθέτοντας παντζάρι, σπανάκι, βότανα, αβοκάντο, κουρκουμά κ.λπ. Ποιο είδος χούμους σας αρέσει και με τι προτιμάτε να το σερβίρετε; . . .
