Φακές Bolognese από τον the_clumsy_vegan ♥️ Ένα υπέροχο μπολ με ζυμαρικά που είναι τέλειο για το επόμενο ανακουφιστικό γεύμα σας! Αποκτήστε τις νέες μας 100+ νόστιμες Vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. 👉 Σύνδεσμος στο BIO vegan.planvn Συνταγή: Υλικά: Κόκκινες φακές: 1 C Κρεμμύδια: 3 Σέλινο: 1 ξυλάκι Δάφνη: 1 Ξύδι βαλσάμικο: 1/2 κ.γ. Ξυλιτόλη: 1 κ.σ. ντοματίνια: 1 Γ Πιπεριά: 1 μεγάλη ντομάτα κονσέρβα: 1 κονσέρβα καπνιστή πάπρικα: 1 κουταλιά της σούπας Πιπέρι: 2 t Σκόρδο σε σκόνη: 2 t Ιταλικά βότανα: 1 ½ κουταλιά της σούπας υγρά αμινοξέα ή tamari: 1 κουταλιά της σούπας κόκκινο κρασί 1/4ο φλιτζάνι Νερό: 1 φλιτζάνι βούτυρο Vegan 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο: 2 τόνοι Νερό: 2 C Καπνιστό αλάτι κατά βούληση Μέθοδος: 1) Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 C. Ανακατέψτε την πιπεριά και τις ντομάτες με 1 T ελαιόλαδο και ½ T ιταλικά βότανα. Ψήνουμε στο φούρνο για 30 λεπτά 2) Ζεσταίνουμε 1 Τ ελαιόλαδο και το βούτυρο σε ένα τηγάνι. Προσθέστε τη δάφνη, τα κρεμμύδια, το βαλσάμικο και την ξυλιτόλη. Μαγειρέψτε μέχρι να καραμελώσουν τα κρεμμύδια 3) Προσθέστε το σέλινο και το κρασί και μαγειρέψτε μέχρι το σέλινο να αρχίσει να μαλακώνει 4) Προσθέστε ντομάτες σε κονσέρβα, πάπρικα, κύμινο, πιπέρι, σκόρδο, υγρά αμινοξέα, ιταλικά βότανα, φακές και νερό. Και μαγειρέψτε με το καπάκι. 3) Προσθέστε τα μανιτάρια όταν οι φακές είναι σχεδόν έτοιμες και μαγειρέψτε μέχρι να γίνουν 4) Ρίξτε μέσα τα μαγειρεμένα μακαρόνια.
