Συνταγή Naan Khatai Έφτιαξε ξανά αυτά τα naan Khatai. Το αγαπημένο των μπαμπάδων μου. Είναι βερ…
Συνταγή Naan Khatai Έφτιαξε ξανά αυτά τα naan Khatai. Το αγαπημένο των μπαμπάδων μου. Είναι πολύ απλό και χρειάζεται λίγα λεπτά για να το φτιάξετε και να το ψήσετε. Έφτιαξε την κανονική και τη γεύση του καφέ. Και τα δύο ήταν ωραία. Ποια γεύση προτιμάτε. Συνταγή όπως παρακάτω – 1 φλιτζάνι άσπρο αλεύρι – 1/2 φλιτζάνι γραμμάριο αλεύρι – 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι σιμιγδάλι – 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη – 1/2 φλιτζάνι ghee – πρέζα κάρδαμο σε σκόνη – πρέζα αλάτι – ψιλοκομμένα καρύδια για διακόσμηση από πάνω – Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε μια ζύμη και τη χωρίζουμε σε 16 μερίδες – Πλάθουμε σε στρογγυλό πετάλι (φροντίζοντας η ζύμη να μην θρυμματιστεί ή να μην γκρεμιστεί – αν είναι προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ή 2 γκι) και τοποθετήστε το σε ένα ταψί με ξηρούς καρπούς – Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς για 15 λεπτά Απολαύστε και εμπιστευτείτε με, είναι πολύ νόστιμα και πρέπει να τα δοκιμάσετε. . .
