Καλό φαγητό

Λεμονάτη, σούπερ αφράτη, τέλεια γλυκιά και εύκολη στην παρασκευή. κατά 3/4 φλιτζάνι άγλυκο…

Λεμονάτη, σούπερ αφράτη, τέλεια γλυκιά και εύκολη στην παρασκευή. 🍋 by plantbasedrd 3/4 φλιτζάνι φυτικό γάλα χωρίς ζάχαρη Χυμός από ένα μεγάλο λεμόνι (περίπου 3-4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού) Ξύσμα από ένα μεγάλο λεμόνι 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 1/2 κουταλιά της σούπας παπαρουνόσποροι 1/4 φλιτζάνι γιαούρτι φυτικής βάσης χωρίς ζάχαρη 1/4 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Σε ένα μικρό μπολ δημιουργήστε ένα μείγμα «βουτυρόγαλα» ανακατεύοντας γάλα, ξύσμα λεμονιού και χυμό και βάλτε το κατά μέρος. Ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα ξηρά υλικά σε ένα μέτριο μπολ και χτυπάμε καλά. Προσθέστε το γιαούρτι, το σιρόπι σφενδάμου, τη βανίλια και το μείγμα «βουτυρόγαλα» και χτυπήστε τα στεγνά υλικά μέχρι να σχηματιστεί μια ζύμη. Δεν χρειάζεται να κάνετε τη ζύμη τέλεια λεία ή χωρίς σβόλους. Προθερμάνετε ένα λαδωμένο ταψί σε μέτρια φωτιά και ρίξτε 1/4 φλιτζάνι από το κουρκούτι στο ταψί σας και μαγειρέψτε τη τηγανίτα για 3-4 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει πριν την γυρίσετε από την άλλη πλευρά για να ψηθεί για περίπου 2-3 ​​λεπτά ή μέχρι να ροδίσει. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία με το υπόλοιπο κουρκούτι για τηγανίτες. Μόλις τελειώσετε το μαγείρεμα, σερβίρετε όπως θέλετε. Ακολουθήστε μας vegan.planvn για περισσότερες λαχταριστές vegan συνταγή 🥞🌱

Related Articles

10 Comments

Back to top button