Για να αποκτήσετε νέες 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και…

🥑🍅 Για να αποκτήσετε νέες 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. 👉 Επισκεφτείτε το BIO vegetarian.heaven . . Γεμιστά ρολά ρυζιού😋 . Από woon.heng . Συνταγή (φτιάχνει 4 ρολά) – 3-4 φλιτζάνια μαγειρεμένο ρύζι σούσι (ή χρησιμοποιήστε κολλώδες/κοντόκοκκο/μαύρο ρύζι) – 7 oz (200 γραμμάρια) σφιχτό τόφου – στραγγισμένο, πιεσμένο & πολτοποιημένο – 1 φλιτζάνι (140 γρ.) ψιλοκομμένα στελέχη Gailan (ή χρησιμοποιήστε λάχανο/μπρόκολο/σοταρισμένα λαχανικά) – 1 τεμάχιο YouTiao (ή χρησιμοποιήστε τηγανητές φλούδες wonton, κρουτόν, κράκερ αλμυρού) – 1/2 φλιτζάνι (80 g) αλατισμένο κονσερβοποιημένο αποξηραμένο ραπανάκι (ή χρησιμοποιήστε τουρσιά/γευστικά) – 1 /2 φλιτζάνι μωβ λάχανο ψιλοκομμένο (ή χρησιμοποιήστε λαχανικά της επιλογής) – 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας/ταμάρι – μια σταγόνα σάλτσα μαύρης σόγιας για χρώμα (προαιρετικά) – φρυγανισμένο σουσάμι – λάδι για το μαγείρεμα, αλάτι για γεύση ⁣ ✅Για να ετοιμάσετε το αλατισμένο ραπανάκι, μουλιάστε το σε κρύο νερό για 30 λεπτά και μετά ξεπλύνετε. Τις σοτάρουμε σε τηγάνι με λίγο λάδι για 1 λεπτό, τις αλατοπιπερώνουμε με 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη (παραλείψτε αν χρησιμοποιείτε ζαχαρούχο αποξηραμένο ραπανάκι/παραλείψτε αυτό το βήμα αν χρησιμοποιείτε τουρσιά)⁣ ✅Για να φτιάξετε το τόφου, ζεστάνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι με 3 κουτ. λάδι, σοτάρουμε το πολτοποιημένο tofu μέχρι να ροδίσει & πασπαλίζουμε με σάλτσα σόγιας. Αφήνουμε στην άκρη. Χρησιμοποιώντας το ίδιο τηγάνι, σοτάρουμε τους μίσχους Gailan μέχρι να ψηθούν εντελώς και αλατίζουμε. Αφήνουμε στην άκρη. ✅ Κόβουμε το YouTiao σε μήκος 3 ιντσών και ψήνουμε στους 350 F μέχρι να γίνει τραγανό, περίπου 5-8 λεπτά. Για να φτιάξετε τα γεμιστά ρολά ρυζιού, πασπαλίστε το σουσάμι σε ένα τυλιγμένο χαλάκι/πανί σούσι και τοποθετήστε περίπου 1 φλιτζάνι ρύζι στη μέση της επιφάνειας. Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, ισιώστε το σε ένα λεπτό στρώμα (αν χρησιμοποιείτε τα χέρια σας, φροντίστε να βρέξετε τα χέρια σας για να μην κολλήσει το ρύζι).⁣ Προσθέστε μια γεμάτη κουταλιά τόφου και, στη συνέχεια, προσθέστε YouTiao, μίσχους Gailan και κονσέρβες ραπανάκι.⁣ ✅Για να τυλίξετε, φέρνετε και τις δύο πλευρές του ρυζιού στη μέση και πιέζετε να σφραγιστεί διατηρώντας ανέπαφες τις γεμίσεις. (Σκεφτείτε πώς τυλίγετε μια καραμέλα) Στη συνέχεια, στρίψτε και τις δύο άκρες αρκετές φορές, ώστε το ρολό ρυζιού να συσκευαστεί σαν κούτσουρο. Συμβουλή: Μεταφέρετε το ρολό σε μια μεμβράνη, σφίξτε και κρατήστε το τυλιγμένο ενώ κόβετε ή σερβίρετε😊