Αποκτήστε τις νέες μας 100+ νόστιμες Vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα…
Αποκτήστε τις νέες μας 100+ νόστιμες Vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. 👉 Σύνδεσμος στο BIO vegan.planvn Αν λαχταράτε κάποιο πιάτο που ζεσταίνει το χειμώνα, αυτή η κρεμώδης σούπα κολοκυθιού με βουτυρό ντομάτας από την itsallgoodvegan είναι ιδανική για εσάς. Αυτή η συνταγή είναι τόσο γευστική και πλούσια ειδικά με την επικάλυψη ψητού ρεβιθιού. 😋⠀ ⠀ Λάβετε τη συνταγή 👇🏼⠀ ⠀ 2 μεγάλες ντομάτες, κομμένες στα τρίτα⠀ ½ φλιτζάνι ντοματίνια⠀ 3 φλιτζάνια κολοκύθα βουτύρου, ξεφλουδισμένη και κομμένη σε κύβους⠀ 1 ροζ πατάτα, τριμμένη καθαρή καθαρισμένη και κομμένη σε ½ ίντσα 6 σκελίδες σκόρδο⠀ 1 κουταλάκι (14,5 oz) ψητές ντομάτες σε κύβους ή ένα κουτάκι ντομάτες κομμένες σε κύβους⠀ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι⠀ 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι⠀ 1 κουταλάκι του γλυκού βασιλικό ⠀ 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη⠀ 1 κουταλάκι του γλυκού ξερό θυμάρι⠀ ¼ κουταλάκι του γλυκού λιωμένο κόκκινη πιπεριά⠀ ⅓ φλιτζάνι διατροφική μαγιά⠀ 2/3 φλιτζάνι ζωμό λαχανικών, προσθέστε κι άλλο για μια πιο αραιή σούπα⠀ 1 κουταλιά της σούπας λάδι, χρησιμοποίησα λάδι αβοκάντο⠀ ⠀ Γαρνίρετε⠀ Πεπίτσες⠀ Ρεβύθια ψητά, τα καβουρδίζω με 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι αβοκάντο, 1 κουτ. κύμινο, 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα και 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη⠀ Φρέσκο θυμάρι⠀ Κρουτόν, χωρίς γλουτένη⠀ Αλάτι⠀ Πιπέρι⠀ ⠀ Οδηγίες⠀ Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 βαθμούς Φαρενάιτ. Στρώνουμε ένα ταψί με αλουμινόχαρτο και διπλώνουμε τις άκρες του αλουμινόχαρτου προς τα πάνω.⠀ Τοποθετούμε στο ταψί τις ντομάτες, την κολοκύθα, την πατάτα και το σκόρδο. Περιχύνουμε τα λαχανικά με λάδι και ψήνουμε για 40 λεπτά.⠀ Μεταφέρουμε τα ψητά λαχανικά σε ένα μπλέντερ υψηλής ισχύος και προσθέτουμε τα επιπλέον υλικά στο μπλέντερ.⠀ Ανακατεύουμε τη σούπα μέχρι να γίνει λεία και κρεμώδης.⠀ Μοιράζουμε σε μπολ και γαρνίρουμε με τις αγαπημένες μας επικαλύψεις .⠀ Τα υπολείμματα μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο για 3 ημέρες και 2 μήνες στην κατάψυξη.
