Καλό φαγητό

Αποκτήστε τις νέες μας 100+ νόστιμες Vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα…

Αποκτήστε τις νέες μας 100+ νόστιμες Vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. 👉 Σύνδεσμος στο BIO vegan.planvn KL Hokkien mee ‘福建炒面’😍- ένα πιάτο με ζυμαρικά που πρέπει να δοκιμάσετε όταν επισκέπτεστε την Κουάλα Λουμπούρ, Μαλαισία. Φτιάχνεται συνήθως με κίτρινα χοντρά νουντλς και μπορεί να είναι πιο πιατέλα ή πιο στεγνά. Αν δεν μπορείτε να βρείτε «lomi» ή κίτρινα noodles στο κατάστημα, το udon είναι το επόμενο καλύτερο sub. Έφτιαξα το δικό μου λαχταριστό, οπότε ετοιμάστε τις χαρτοπετσέτες σας όσο μυρίζετε τα ζυμαρικά😋 🥦 η πλήρης συνταγή βρίσκεται στο ebook μου, στείλτε μου DM “Ebook” απόλαυση! Συνταγή (αποδίδει 3 μερίδες)⁣ Credit woon.heng 🌱Υλικά:⁣ ~ 3 κατεψυγμένα *udon cakes ~ 14 oz σφιχτό tofu (πρεσαριστό) ή τηγανητό tofu αγορασμένο από το κατάστημα ~ 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο λάχανο ~1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο λάχανο (ή με μπρόκολο)⁣ ~ 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο⁣ ~ λάδι για το μαγείρεμα, αλάτι για γεύση ✅Κόψτε περίπου 10 oz tofu σε ορθογώνια και το υπόλοιπο σε μικροσκοπικούς κύβους. Στη συνέχεια, τηγανίζουμε τα ορθογώνια tofu με λίγο λάδι μέχρι να ροδίσουν, αλατίζουμε και τα αφήνουμε στην άκρη. Χρησιμοποιώντας το ίδιο τηγάνι, προσθέστε λίγο ακόμη λάδι και μαγειρέψτε τους κύβους tofu μέχρι να γίνουν τραγανοί και αλατοπιπερώστε – αυτοί θα αποθηκευτούν ως γαρνιτούρες. ⁣ ✅Μαγειρέψτε το κατεψυγμένο udon σε βραστό νερό για 2 λεπτά για να χαλαρώσουν τα νήματα. Στραγγίζουμε και αφήνουμε στην άκρη⁣ ✅Σε ένα ζεστό αντικολλητικό τηγάνι με 1 κουταλιά της σούπας λάδι, σοτάρουμε το σκόρδο μέχρι να μυρίσει.⁣ ✅Προσθέτουμε λαχανικά, ζυμαρικά, ορθογώνια τόφου, σάλτσα και συνεχίζουμε το μαγείρεμα ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι η σάλτσα να μειωθεί σχεδόν στο μισό. & τα λαχανικά ψήνονται. Αλατοπιπερώστε ανάλογα, αν χρειάζεται. ✅Σβήστε τη φωτιά, προσθέστε καρυκευμένους κύβους τόφου και ανακατέψτε καλά μέχρι να ενωθούν καλά. Σερβίρετε ζεστό με μια πλευρά σαμπάλ.⁣ . . .

Related Articles

Back to top button