Αποκτήστε τις νέες μας 100+ νόστιμες Vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα…

🥗 Αποκτήστε τις νέες μας 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. 👉 Σύνδεσμος στο BIO vegan.planvn . ​Βέγκαν πατάτες «τυρί» τσίλι από τον veganbymanda 🍟🧀 Τραγανές πατάτες, τσίλι με φασόλια και σάλτσα «τυρί» με βάση τα κάσιους! Κάντε tag κάποιον 👇 με τον οποίο θα θέλατε να μοιραστείτε μερικά από αυτά! Για τη σάλτσα τσίλι (κάνει 2 μερίδες) 230 γρ μαύρα φασόλια (ήδη βρασμένα/συσκευασμένα) 400 γρ ντομάτες θρυμματισμένες 1/2 μικρό κίτρινο κρεμμύδι (20 γρ.) 1 κ.γ. ελαιόλαδο 2 κ.γ. κύμινο 1/2 κ.γ πάπρικα σε σκόνη 1/3 κ.γ. 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (δοκιμάστε αν θέλετε προσθέστε κι άλλο) 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού ξερή ρίγανη Βήματα 1. Κόβετε το κρεμμύδι και τηγανίζετε στο ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσει και να ροδίσει. Προσθέστε τα μαύρα φασόλια, τις ντομάτες λιωμένες και τα μπαχαρικά. 2. Σιγοβράζουμε σε μέτρια φωτιά για 10 λεπτά (μέχρι να δέσει η σάλτσα και να μειωθεί το νερό). 3. Αφήστε στην άκρη ενώ φτιάχνετε τη σάλτσα τυριού και τις πατάτες. Για τη σάλτσα «τυρί» (κάνει 4 μερίδες) 113 g πατάτες 41 g καρότο 40 g κίτρινο κρεμμύδι 60 g ωμά κάσιους 208 g (1,5 φλιτζάνι) ζωμός από τα βρασμένα λαχανικά 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Dijon 3 κουταλιές της σούπας διατροφική μαγιά 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο ⁄4 ​​κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά σε σκόνη 1⁄2 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη Αλάτι & πιπέρι για γεύση Βήματα 1. Ξεκινήστε με το ξεφλούδισμα των καρότων και των πατατών. Αφαιρέστε τη φλούδα από το κρεμμύδι. Ζεσταίνουμε λίγο νερό στο μάτι της κουζίνας και βράζουμε τα λαχανικά μαζί μέχρι να μαλακώσουν. Κρατήστε 1,5 φλιτζάνι από το βρασμένο νερό (θα το χρειαστείτε για τη σάλτσα τυριού). 2. Σε ξεχωριστή κατσαρόλα – βράστε τα ωμά κάσιους για 15 λεπτά. 3. Προσθέστε τις πατάτες, τα καρότα, το κρεμμύδι και τα κάσιους σε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας. 4. Προσθέστε τα μπαχαρικά, τη μουστάρδα Dijon, το μηλόξυδο και το ζωμό λαχανικών (το νερό που εξοικονομήθηκε από το βράσιμο των λαχανικών) στο μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Για τις πατάτες (Κάνει 2 μερίδες) 200 γρ πατάτες Αλάτι Κραμβέλαιο Βήματα 1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου. 2. Κόβουμε τις πατάτες σε λωρίδες. 3. Ψήνετε στη μέση του φούρνου σε ταψί για 20 λεπτά (περιχύστε λίγο κραμβέλαιο και αλάτι στις λωρίδες πριν τις ψήσετε). Ακολουθήστε μας vegan.planvn για περισσότερες λαχταριστές vegan συνταγή 🥞🌱