Αν θέλετε να γίνετε vegan αλλά δεν έχετε ιδέα από πού να ξεκινήσετε, τότε αυτό το ”1 Month Veg…

🥗 Αν θέλετε να γίνετε vegan αλλά δεν έχετε ιδέα από πού να ξεκινήσετε, τότε αυτή η ”1 Month Vegan Challenge” περιλαμβάνει όλα όσα χρειάζεστε 👉 Σύνδεσμος στο BIO vegan.planvn . 🌱Γρήγορο και νόστιμο κρεμώδες κάρι φιστίκι κόκκινο με μανιτάρια (χωρίς λάδι, χωρίς γλουτένη)🌱 από την cookingforpeanuts Σερβίρεται με καφέ ρύζι φαγόπυρο ραμέν της Lotus Foods😋. Η νέα μου αγαπημένη συνταγή. Τίποτα σαν τα «κρεατώδη» μανιτάρια! Καλή Κυριακή φίλοι μου. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας πάστα κόκκινου κάρυ Ταϊλάνδης και μαγειρέψτε άλλα 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε περίπου 20 ολόκληρα μανιτάρια cremini «baby bella» (σκουπισμένα και ελαφρώς κομμένα). Μαγειρέψτε άλλο ένα λεπτό ενώ ανακατεύετε. Προσθέστε 1/2 κουτί γάλα καρύδας και αφήστε να σιγοβράσει. Μόλις σιγοβράσει απαλά, ανακατέψτε με 1/4 φλιτζάνι ανάλατο κρεμώδες φυστικοβούτυρο, 2 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ, 1 κουταλιά της σούπας tamari με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και 1 κουταλάκι του γλυκού vegan σάλτσα Worcestershire. Επιστρέψτε σε απαλό βράσιμο και μαγειρέψτε σκεπασμένο για λίγα λεπτά ακόμα μέχρι να μαλακώσουν τα μανιτάρια. (Προσθέστε περισσότερο ζωμό λαχανικών αν θέλετε.) Ακολουθήστε μας vegan.planvn για πιο νόστιμη συνταγή για vegan 🥞🌱