Αν θέλετε να γίνετε vegan αλλά δεν έχετε ιδέα από πού να ξεκινήσετε, τότε αυτό το ”1 Month Veg…

🥗 Αν θέλετε να γίνετε vegan αλλά δεν έχετε ιδέα από πού να ξεκινήσετε, τότε αυτή η ”1 Month Vegan Challenge” περιλαμβάνει όλα όσα χρειάζεστε 👉 Σύνδεσμος στο BIO vegan.planvn . Vegan Quesadilla με μαύρα φασόλια της elavegan Υλικά: 6 τορτίγιες 1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένες 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 πιπεριά, ψιλοκομμένα 2/3 φλιτζάνι μαύρα φασόλια, μαγειρεμένα ή κονσέρβα 1/2 φλιτζάνι καλαμπόκι, μαγειρεμένο ή κονσέρβα 1 κ.γ. λάδι χωρισμένο 1 κουταλιά της σούπας υγρά αμινοξέα ή αμινοξέα καρύδας μείγμα μπαχαρικών 1 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη, 1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο σε σκόνη, 1/2 κουταλάκι του γλυκού (τριμμένη) ρίγανη, 1/4 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα καπνιστή, 1/3 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινης πιπεριάς αλάτι και πιπέρι γεύση 1 παρτίδα εύκολη vegan σάλτσα τυριού Οδηγίες Ζεσταίνουμε 1/2 κουταλιά της σούπας λάδι σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας, το κρεμμύδι, το σκόρδο, την πιπεριά και τα μανιτάρια και τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά για 3-4 λεπτά. Προσθέστε το καλαμπόκι, τα μαύρα φασόλια και το μείγμα μπαχαρικών και τηγανίστε για άλλα 3-4 λεπτά. μείγμα λαχανικών σε ένα τηγάνι για vegan quesadillas Φτιάξτε μια παρτίδα από την εύκολη vegan σάλτσα τυριού μου και απλώστε λίγη από αυτήν σε ομοιόμορφη στρώση σε μία τορτίγια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε άλλο vegan τυρί της επιλογής σας. σάλτσα τυριού vegan σε μια ροζ κατσαρόλα για vegan quesadillas Βάλτε 4 κουταλιές της σούπας από το μείγμα λαχανικών στη σάλτσα τυριού και από πάνω τοποθετήστε άλλη μια τορτίγια. Τορτίγια χωρίς γλουτένη με σάλτσα vegan τυριού και λαχανικά για να φτιάξετε vegan quesadillas Μεταφέρετε σε ένα τηγάνι (ελαφρώς λαδωμένο) και μαγειρέψτε για περίπου 2-3 λεπτά, αναποδογυρίστε και μαγειρέψτε από την άλλη πλευρά μέχρι να ροδίσουν και οι δύο πλευρές όμορφα και να ψηθούν. vegan quesadillas σε ένα τηγάνι Επαναλάβετε τα βήματα για τις υπόλοιπες τορτίγιες. Κόβουμε σε 4 κομμάτια και απολαμβάνουμε ζεστό! Ακολουθήστε μας vegan.planvn για περισσότερες λαχταριστές vegan συνταγή 🥞🌱