Καλό φαγητό

Ακολουθήστε το νέο λογαριασμό περισσότερα για καθημερινές συνταγές Εδώ είναι ένα ζεστό και κρεμώδες λαχανικό …

Ακολουθήστε τον νέο λογαριασμό easyvegan4u περισσότερο για καθημερινές συνταγές 😘 Εδώ είναι μια ζεστή και κρεμώδης σούπα λαχανικών νιόκι από τον theyummyvegan 🥣❤️ Αυτή η σούπα είναι τόσο νόστιμη και γεμάτη με νιόκι με μαξιλάρια. Είναι τόσο εύκολο να γίνει και θα σας κάνει να χαλαρώσετε με ένα μπολ σε χρόνο μηδέν! 👩 2 φλιτζάνια (60 g) Σπανάκι συσκευασμένο και μετά χοντροκομμένο 3 1/2 κουταλιές της σούπας (52 g) Vegan βούτυρο 3 1/2 κουταλιές της σούπας (52 g) αλεύρι 3 φλιτζάνια (709 ml) βάση ζωμού λαχανικών 2 1/2 φλιτζάνια (591 ml) ) Φυτικό γάλα 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού (7,5 γρ.) Θυμάρι 1/2 κουτ. ζεσταίνουμε και σοτάρουμε τα κρεμμύδια, το σέλινο και τα καρότα μέχρι να γίνουν διάφανα τα κρεμμύδια. Περίπου 3-5 λεπτά. 2. Προσθέστε το μπρόκολο, το θυμάρι, το σκόρδο και τις νιφάδες τσίλι (αν χρησιμοποιείτε) και συνεχίστε το μαγείρεμα ή για άλλα δύο λεπτά ή μέχρι να μυρίσει το σκόρδο. 3. Προσθέτουμε το βούτυρο και μόλις λιώσει προσθέτουμε το αλεύρι. Ανακατεύετε καλά και ανακατεύετε περιστασιακά όσο μαγειρεύετε για άλλο ένα λεπτό για να μαγειρευτεί η γεύση του ωμού αλευριού. 4. Προσθέστε το ζωμό λαχανικών και το γάλα και αφήστε να πάρει μια βράση. Χαμηλώνουμε τη φωτιά στο μέτριο και σιγοβράζουμε για 8 λεπτά. 5. Προσθέστε τα νιόκι και το ψιλοκομμένο σπανάκι και μαγειρέψτε για 5-8 λεπτά ή μέχρι να ψηθούν τα νιόκι και να μαραθεί το σπανάκι. . .

Related Articles

Back to top button