Ακολουθήστε το νέο λογαριασμό περισσότερα για καθημερινές συνταγές THE PANCAKE CREAL TREND! Αυτή υπηρετεί…
Ακολουθήστε το νέο λογαριασμό vegan.plan.channel περισσότερα για καθημερινές συνταγές 😘 THE PANCAKE CREAL TREND! Σέρβιρε το δικό της με κρεμώδες γιαούρτι καρύδας χωρίς γαλακτοκομικά, περιχυμένο με σιρόπι σφενδάμου & PB και σέρβιρε με καλαμάκια & Bloobs by nourishingalex Recipe – 180 g απλό αλεύρι – 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ – πρέζα αλάτι – 1-2 κ.γ. ζάχαρη ή σιρόπι σφενδάμου, για γλυκύτητα – 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας – περίπου 240 γρ φυτικό γάλα (εγώ χρησιμοποίησα γάλα βρώμης) – λάδι καρύδας για το τηγάνισμα Μέθοδος 1. Ανακατέψτε όλα τα ξηρά υλικά μαζί σε ένα μπολ ανάμειξης ή μια μεγάλη κανάτα. 2. Ρίξτε όλα τα υγρά υλικά και χτυπήστε τα όλα καλά με ένα πιρούνι μέχρι να σχηματιστεί ένα παχύρρευστο αλλά χύσιμο κουρκούτι για τηγανίτες (όπως η σύσταση του παχύρρευστου γιαουρτιού) 3. Ζεσταίνουμε το τηγάνι με λίγο λάδι καρύδας. 4. Ρίξτε το κουρκούτι για τηγανίτες σε μια σακούλα για σωλήνες ή μια σακούλα σάντουιτς και μετά κόψτε ένα μικροσκοπικό ολόκληρο στη γωνία της σακούλας. 5. Μόλις ζεσταθεί το τηγάνι, βεβαιωθείτε ότι η φωτιά είναι σε μέτρια/χαμηλή θερμοκρασία και πιέστε απαλά λίγη από τη ζύμη της τηγανίτας από τη σακούλα για να φτιάξετε όσο περισσότερες μικρές τηγανίτες μπορείτε. 6. Μαγειρέψτε τις μικρές τηγανίτες μέχρι να δείτε να σχηματίζονται φυσαλίδες στην επιφάνεια και μετά τις αναποδογυρίζετε για να ψηθούν και από την άλλη πλευρά μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανές. Μαγειρέψτε μέχρι να εξαντληθεί όλη η ζύμη. 7. Σερβίρετε με γιαούρτι όπως εγώ, ή γάλα χωρίς γαλακτοκομικά, ή βέγκαν βούτυρο, περιχύστε με σιρόπι σφενδάμου και φάτε με φρέσκα φρούτα! Απολαμβάνω! . .
