Καλό φαγητό

Έφτιαξε αυτό τον χαλβά καρότου. Σούπερ εύκολο και έχει νόστιμη γεύση. Συνταγή – 3 μεγάλα καρότα…

Έφτιαξε αυτό τον χαλβά καρότου. Σούπερ εύκολο και έχει νόστιμη γεύση. Συνταγή – 3 μεγάλα καρότα ψιλοκομμένα – 2 κουταλιές της σούπας γκι – 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη – 1 1/2 – 2 φλιτζάνια γάλα (αρκεί για να βυθιστούν τα καρότα) – 1/2 κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο σε σκόνη – 2 κουταλιές της σούπας αμύγδαλο, φιστίκι Αιγίνης και σταφίδες συνδυασμένα ψιλοκομμένα Τρόπος Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε το γκι και μετά προσθέτουμε τα καρότα. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει λίγο και στη συνέχεια προσθέστε το γάλα, τη ζάχαρη και τη σκόνη κάρδαμου. Αφήστε τα καρότα να μαλακώσουν και μαγειρέψτε μέχρι το γάλα να μειωθεί στο μισό ή όταν τα καρότα έχουν μουλιάσει το γάλα (προτιμώ να το κρατήσω λίγο ρευστό καθώς όταν το κρυώνετε, το μείγμα μουλιάζει ακόμα το γάλα) Στη συνέχεια προσθέτετε τους ανάμεικτους ξηρούς καρπούς και σερβίρετε ζεστό ή κρύο. Απολαύστε τη συνεισφορά σας στη συνεχιζόμενη συνεργασία: Και συνεχίστε να με υποστηρίζετε homecookmk Ευχαριστώ ιδιαίτερα τους οικοδεσπότες: hakunamatataeats mykitchanofrecipe . . .

Related Articles

Back to top button